Resep Praktis Sambal Korek
Sambal Korek |
Anda penyuka kuliner bebek goreng? Masakan
daging olahan bebek gurih khas suatu daerahTidak lengkap rasanya jika
menyantapnya tanpa sambal. Dan sambal paling pas tentu saja sambal korek.
Ok, langsung aja, ntar bebeknya keburu
ilang hehehe...
Bahan Sambal Korek:
15 cabai rawit merah4 siung bawang putih
2 siung bawah merah
garam secukupnya
minyak sayur (jelantah) secukupnya
Cara Membuat Sambal Korek :
Siapkan peralatan untuk membuat sambal,
yaitu ulekan.
Masukan cabai, bawang merah, bawang putih
dan garam lalu diulek / dihaluskan sampai halus.
Tambahkan minyak sayur / jelantah yang
panas kedalam sambal.
Dan sambal siap untuk disajikan.
untuk 3 porsi